DPPH، رادیکال آزاد، مولکولها یا اتمهایی هستند که دارای الکترون جفت نشدهاند و به همین دلیل بسیار واکنشپذیرند. (1,1-دیفنیل-2-پیکریلهیدرازیل) یک رادیکال آزاد پایدار است که به دلیل ویژگیهای خاص خود در بسیاری از تحقیقات علمی مورد استفاده قرار میگیرد.
(DPPH )به طور گستردهای برای ارزیابی ظرفیت آنتیاکسیدانی مواد مختلف استفاده میشود. در این روش، DPPH در حضور آنتیاکسیدانها احیا شده و تغییر رنگ میدهد که این تغییر رنگ از طریق اسپکتروفوتومتری قابل اندازهگیری است. این ارزیابی به تعیین میزان توانایی یک ماده در کاهش فعالیت رادیکالهای آزاد کمک میکند و به عنوان یک معیار استاندارد در تحقیقات غذایی، دارویی و بیوشیمیایی به کار میرود
رادیکالهای آزاد نقشی اساسی در بسیاری از فرایندهای بیوشیمیایی و پزشکی دارند. یکی از شناختهشدهترین رادیکالهای آزاد، DPPH یا 1,1-دیفنیل-2-پیکریلهیدرازیل است. این مقاله به بررسی مکانیزمهای عمل، کاربردهای علمی و اهمیت DPPH در تحقیقات مختلف میپردازد.
شرکت مرک آلمان (Merck) یک شرکت پیشرو در زمینه تولید مواد شیمیایی، محصولات آزمایشگاهی و تجهیزات آزمایشگاهی است. برای مشاهده لیست قیمت محصولات مرک می توانید به وب سایت آنها به آدرس www.merckmillipore.com/FR/fr مراجعه کنید. در این وب سایت می توانید به راحتی محصولات سیگما را بر حسب نام، شماره فهرست، دسته بندی، برند و… جستجو کنید. همچنین، می توانید با مشاهده فهرست محصولات در بخش های مختلف وب سایت، به راحتی به دسته بندی های محصولات مرک دسترسی پیدا کنید.
DPPH یک رادیکال آزاد پایدار است که به دلیل ساختار شیمیایی خاص خود، به عنوان یک ابزار تحقیقاتی قدرتمند در شیمی و بیوشیمی مورد استفاده قرار میگیرد. این مولکول به دلیل داشتن الکترونهای جفت نشده در ساختار خود، قابلیت اکسیداسیون و احیای بالایی دارد.
کاربردهای علمی DPPH
یکی از مهمترین کاربردهای DPPH، ارزیابی فعالیت آنتیاکسیدانی مواد مختلف است. در این روش، میزان کاهش رنگ بنفش DPPH به عنوان معیاری برای تعیین توانایی آنتیاکسیدانی نمونهها استفاده میشود. این آزمایش به دلیل سادگی، دقت و تکرارپذیری بالا، به طور گسترده در تحقیقات غذایی، دارویی و کشاورزی مورد استفاده قرار میگیرد.
در تحقیقات دارویی، DPPH به عنوان ابزاری برای غربالگری ترکیبات جدید با خاصیت آنتیاکسیدانی مورد استفاده قرار میگیرد. ترکیباتی که توانایی احیای DPPH را دارند، ممکن است به عنوان پتانسیل داروهای جدید برای درمان بیماریهای مرتبط با استرس اکسیداتیو مانند سرطان، بیماریهای قلبی-عروقی و آلزایمر مورد بررسی قرار گیرند.
در صنایع غذایی، ارزیابی فعالیت آنتیاکسیدانی مواد غذایی و افزودنیها با استفاده از DPPH به عنوان یک روش استاندارد شناخته میشود. این روش به کنترل کیفیت و بهینهسازی فرمولاسیون محصولات غذایی کمک میکند.
زمانی که DPPH با یک آنتیاکسیدان واکنش میدهد، الکترونهای جفت نشده خود را از دست داده و به یک مولکول غیررادیکالی تبدیل میشود. این تغییرات با تغییر رنگ محلول از بنفش به زرد همراه است که از طریق اسپکتروفوتومتری قابل اندازهگیری است.
برای انجام آزمایش، محلول DPPH در حلالهای مناسب مانند متانول یا اتانول تهیه میشود. غلظت محلول باید دقیقاً تعیین شود تا نتایج قابل مقایسه و معتبر باشند.
یکی از نتایج مهم در ارزیابی فعالیت آنتیاکسیدانی، محاسبه IC50 (غلظتی از نمونه که 50 درصد از DPPH را احیا میکند) است. این شاخص به عنوان معیاری برای مقایسه قدرت آنتیاکسیدانی مواد مختلف استفاده میشود.
نتایج آزمایش DPPH معمولاً به صورت نمودارهای دوز-پاسخ نمایش داده میشود که نشاندهنده رابطه بین غلظت نمونه و درصد احیای DPPH است. این نمودارها به تحلیل و تفسیر دادهها و تعیین موثرترین غلظتها کمک میکنند.
استفاده از DPPH در تحقیقات علمی دارای مزایای متعددی است که از جمله آنها میتوان به دقت بالا، سادگی انجام آزمایش و هزینه کم اشاره کرد. همچنین، نتایج حاصل از آزمایشهای DPPH به راحتی قابل تکرار و مقایسه با سایر مطالعات هستند.
در این مقاله، به بررسی جامع مکانیزمها و کاربردهای علمی DPPH پرداختیم. این رادیکال آزاد به عنوان یک ابزار تحقیقاتی مهم در ارزیابی فعالیت آنتیاکسیدانی و تحقیقات دارویی و صنایع غذایی مورد استفاده قرار میگیرد. با توجه به دقت و سادگی این روش، DPPH همچنان یکی از ابزارهای پرکاربرد در تحقیقات بیوشیمیایی و پزشکی باقی خواهد ماند.
شرکت شیمی مرک که نمایندگی سیگماآلدریچ در ایران با همکاری کارشناسان مجرب خود در بخش فنی و فروش جهت تامین مواد اولیه پژوهش های تحقیقاتی ماده با کیفیت بالا و قیمت مناسب را فراهم نموده است. شما می توانید جهت خرید DPPH، رادیکال آزاد با بخش فروش شرکت شیمی کهن تماس حاصل بفرمایید و پس از دریافت پیش فاکتور و اطمینان حاصل کردن از صحیح بودن شماره CAS نامبر مواد شیمیایی درخواستی اقدام به ثبت سفارش نمایید تحویل کالاهای خریداری شده و زمان تحویل آنها به صورت زیر می باشد.
کالاهای موجود در انبار ۲۴ تا ۴۸ ساعت کاری می باشد.
روش ارسال کالا مشتریان
تهران ارسال توسط پیک
شرکت شیمی مرک یکی از بزرگترین وارد کنندگان و فروشندگان در زمینه فروش مواد شیمیایی آزمایشگاهی بخصوص فروش DPPH، رادیکال آزاد می باشد. این شرکت در زمینه واردات این محصولات از تجربه بسیار بالایی برخوردار است. شما می توانید جهت خرید محصولات نمایندگی سیگماآلدریچ و تهیه این محصول (اصلی) با بخش فروش شرکت تماس گرفته و با کارشناسان این شرکت در ارتباط باشید.
همچنین از طریق کانال واتساپ شرکت نام محصول را به همراه میزان نیاز خود ارسال کنید. در کمترین زمان ممکن پاسخ استعلام خود را دریافت نمائید. امیدواریم بتوانیم با ارائه محصولات اصلی و با بهترین کیفیت شما را برای رسیدن به اهدافتان یاری کنیم.
جهت محصولات بیشتر در نمایندگی مرک و استعلام سریع قیمت DPPH، رادیکال آزاد میتوانید ازطریق کانال واتساپ شرکت با ارسال نام ماده و مقدار نیاز درکمترین زمان پاسخ استعلام خود رادریافت نمائید.
راههای ارتباطی :
021-66368169 (ساعات تماس:8:30 الی 19)
واتساپ:09377601793 (ساعات تماس 24ساعت)
Views: 4
توجه: شرکت شیمی مرک نمایندگی سیگماآلدریچ و مرک در ایران را دارد. این مجموعه با همکاری کارشناسان مجرب خود در بخش فنی و فروش جهت تامین مواد اولیه پژوهش های تحقیقاتی ماده با کیفیت بالا و قیمت مناسب را فراهم نموده است شما می توانید جهت خرید این ماده با بخش فروش شرکت شیمی مرک تماس حاصل بفرمایید و پس از دریافت پیش فاکتور و اطمینان حاصل کردن از صحیح بودن شماره CAS نامبر مواد شیمیایی درخواستی اقدام به ثبت سفارش نمایید.