دهیدروآسکوربیک اسید (DHAA)، فرم اکسیدشده ویتامین C، یک ترکیب شیمیایی ارزشمند است که در حوزه‌های مختلفی از جمله پزشکی، صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی، و تحقیقات علمی کاربرد دارد. در هنگام خرید این ماده، توجه به ویژگی‌های فنی و نیازهای کاربردی ضروری است. در ادامه نکات کلیدی برای خرید این ترکیب ارائه شده است:

• خلوص: درصد خلوص ماده (معمولاً بالای 98%) برای اطمینان از کیفیت.
• پایداری: به دلیل حساسیت دهیدروآسکوربیک اسید به اکسیداسیون، بررسی شرایط نگهداری و ماندگاری ضروری است.
• شکل فیزیکی: معمولاً به‌صورت پودر سفید یا زرد روشن عرضه می‌شود.

شرکت شیمی مرک ،نمایندگی مواد شیمیایی سیگماآلدریچ در ایران می باشد این شرکت ارائه دهنده خدمات به مشتریان عزیز می باشد. کلیه محصولات مواد شیمیایی آزمایشگاهی از جمله مواد مرک، و سیگماآلدریچ و کلیه محصولات آزمایشگاهی را به مشتریان ایرانی ارائه می دهد.

دهیدروآسکوربیک اسید

دهیدروآسکوربیک اسید (Dehydroascorbic Acid یا DHAA) فرم اکسیدشده ویتامین C (اسید آسکوربیک) است. این ترکیب یک متابولیت مهم ویتامین C محسوب می‌شود و نقش قابل توجهی در واکنش‌های بیوشیمیایی بدن دارد.

خصوصیات شیمیایی:

• فرمول شیمیایی: C₆H₆O₆
• وزن مولکولی: 174.11 گرم بر مول
• ساختار: دهیدروآسکوربیک اسید ساختاری مشابه اسید آسکوربیک دارد، اما در آن حلقه لاکتون اکسید شده و تغییراتی در گروه‌های هیدروکسیل رخ داده است.

نقش‌ها و عملکرد:

1. آنتی‌اکسیدانی: دهدروآسکوربیک اسید یکی از انواع ویتامین C است که در چرخه‌های آنتی‌اکسیدانی بدن حضور دارد. این ترکیب می‌تواند در صورت نیاز به فرم فعال‌تر (اسید آسکوربیک) تبدیل شود.
2. انتقال‌دهنده: DHAA از غشاهای سلولی عبور کرده و درون سلول به اسید آسکوربیک کاهش می‌یابد، که برای عملکردهای سلولی ضروری است.
3. فعالیت بیولوژیکی: این ترکیب نقش مهمی در محافظت سلول‌ها در برابر استرس اکسیداتیو و کاهش اثرات رادیکال‌های آزاد ایفا می‌کند.

دهیدروآسکوربیک اسید نسبت به اسید آسکوربیک پایداری کمتری دارد و در شرایط خاص ممکن است به محصولات غیرقابل بازگشت مانند اسید دی‌کتوگولونیک (Diketogulonic Acid) تجزیه شود.

برای دریافت دهیدروآسکوربیک اسید با شیمی مرک  در ارتباط باشید.

راههای ارتباطی :
021-66368169 (ساعات تماس:8:30 الی 19)
واتساپ:09377601793 (ساعات تماس 24ساعت)

مشخصات دهیدروآسکوربیک اسید

1. اطلاعات پایه:

• نام شیمیایی: دهیدروآسکوربیک اسید
• فرمول شیمیایی: C₆H₆O₆
• جرم مولکولی: 174.11 گرم بر مول
• شناسه CAS: 490-83-5

2. ساختار مولکولی:

• ساختار: دهیدروآسکوربیک اسید، فرم اکسیدشده اسید آسکوربیک (ویتامین C) است.
• دارای گروه‌های کربونیل و لاکتون اکسید شده است.

3. ویژگی‌های فیزیکی:

• شکل ظاهری: پودر سفید یا زرد روشن.
• حلالیت: محلول در آب و الکل؛ در pH‌های قلیایی ناپایدار و تجزیه می‌شود.
• پایداری: در حالت خشک نسبتاً پایدار است، اما در محلول آبی به سرعت تخریب می‌شود.

4. خواص شیمیایی:

• پتانسیل اکسیداسیون-احیا: DHAA یک مولکول آنتی‌اکسیدانی است که می‌تواند به اسید آسکوربیک کاهش یابد.
• در واکنش‌های بیوشیمیایی به‌عنوان یک ترکیب واسطه عمل می‌کند.

5. پایداری و شرایط نگهداری:

• در معرض نور، هوا و دماهای بالا تجزیه می‌شود.
• برای افزایش پایداری، در شرایط خشک، خنک و تاریک نگهداری می‌شود.

ساختار شیمیایی دهیدروآسکوربیک اسید

ساختار شیمیایی دهیدروآسکوربیک اسید (Dehydroascorbic Acid) به شکل زیر تعریف می‌شود:

ویژگی‌های ساختاری:

1. فرمول مولکولی: C₆H₆O₆
2. ساختار کلی:
   • دارای یک اسکلت کربنی 6 اتمی است.
   • شامل یک حلقه لاکتون (حلقه پنج‌ضلعی شامل یک اتم اکسیژن) است.
   • دارای دو گروه کربونیل (C=O) است که جایگزین گروه‌های هیدروکسیل در اسید آسکوربیک شده‌اند.
   • گروه‌های هیدروکسیل باقی‌مانده باعث حلالیت خوب در آب می‌شوند.

نمایش ساختاری:

• حلقه لاکتون اکسیدشده: دهیدروآسکوربیک اسید از اکسیداسیون اسید آسکوربیک به دست می‌آید. در این فرآیند، حلقه‌ی لاکتون به حالت اکسید شده درمی‌آید و یک جفت الکترون از آن جدا می‌شود.
• پیوندهای دوگانه: اتم‌های کربن در نزدیکی گروه‌های کربونیل دارای پیوندهای دوگانه هستند.

دیاگرام ساختاری (فرمول گسترده):

اگر ساختار رسم‌شده مد نظر است، توصیف زیر برای درک آن کافی است:

• یک حلقه پنج‌ضلعی با یک اتم اکسیژن در رأس.
• دو گروه کربونیل (C=O) در موقعیت‌های 2 و 3 حلقه.
• گروه‌های هیدروکسیل (–OH) روی موقعیت‌های دیگر اسکلت کربنی.

تفاوت با اسید آسکوربیک:

• در اسید آسکوربیک، گروه‌های هیدروکسیل (–OH) در موقعیت‌های مربوطه حضور دارند.
• در دهیدروآسکوربیک اسید، اکسیداسیون منجر به جایگزینی این گروه‌ها با گروه‌های کربونیل (C=O) شده است.

عملکردهای بیولوژیکی دهیدروآسکوربیک اسید

دهیدروآسکوربیک اسید (Dehydroascorbic Acid یا DHAA)، فرم اکسیدشده ویتامین C، عملکردهای بیولوژیکی متعددی دارد که عمدتاً به نقش آن در چرخه احیا و اکسیداسیون ویتامین C و محافظت از سلول‌ها مربوط می‌شود.

عملکرد اسید دهیدرواسکوربیک

دهیدروآسکوربیک اسید (Dehydroascorbic Acid یا DHAA) به‌عنوان فرم اکسیدشده ویتامین C، عملکردهای مهمی در بدن دارد. این عملکردها بیشتر در زمینه تبدیل به اسید آسکوربیک (فرم فعال ویتامین C)، محافظت سلولی و تأمین نیازهای آنتی‌اکسیدانی نقش دارند. در ادامه، عملکردهای اصلی این ترکیب توضیح داده شده است:

نقش در انتقال ویتامین C

دهیدروآسکوربیک اسید به‌عنوان یک فرم قابل انتقال ویتامین C عمل می‌کند:

• عبور از غشای سلولی: DHAA به‌راحتی از غشاهای سلولی توسط ناقلان گلوکز (مانند GLUT1 و GLUT3) منتقل می‌شود، زیرا ساختار آن شباهت زیادی به گلوکز دارد.
• کاهش به اسید آسکوربیک: پس از ورود به سلول، DHAA به اسید آسکوربیک (فرم فعال ویتامین C) تبدیل می‌شود و نیازهای سلول به این ویتامین را برآورده می‌کند.

فعالیت آنتی‌اکسیدانی غیرمستقیم

DHAA بخشی از سیستم آنتی‌اکسیدانی بدن است:

• با تبدیل به اسید آسکوربیک، از مولکول‌های سلولی مانند DNA، پروتئین‌ها و لیپیدها در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت می‌کند.
• به‌طور غیرمستقیم در احیای سایر آنتی‌اکسیدان‌ها، مانند گلوتاتیون، نقش دارد.

بازسازی گلوتاتیون

DHAA به‌صورت غیرمستقیم در بازسازی گلوتاتیون (یکی از قوی‌ترین آنتی‌اکسیدان‌های بدن) نقش دارد:

• در سلول‌ها، DHAA به اسید آسکوربیک تبدیل می‌شود که در چرخه احیا و بازسازی گلوتاتیون شرکت می‌کند.

قیمت فروش دهیدروآسکوربیک اسید

شرکت شیمی مرک یکی از بزرگترین وارد کنندگان و فروشندگان مواد شیمیایی آزمایشگاهی بخصوص فروش دهیدروآسکوربیک اسید می باشد. این شرکت در زمینه واردات محصولات سیگما از تجربه بسیار بالایی برخوردار است. شما می توانید جهت خرید محصولات نمایندگی مرک آلمان و تهیه این محصول (اصلی) با بخش فروش شرکت تماس گرفته و با کارشناسان  این شرکت در ارتباط باشید.

همچنین از طریق کانال واتساپ شرکت نام محصول  را به همراه میزان نیاز خود  ارسال  کنید. در کمترین زمان  ممکن پاسخ استعلام خود را دریافت نمائید. امیدواریم بتوانیم با ارائه محصولات اصلی و با بهترین کیفیت شما را برای رسیدن به اهدافتان یاری نمائیم.

جهت محصولات بیشتر در نمایندگی مرک و استعلام سریع قیمت خرید دهیدروآسکوربیک اسید میتوانید ازطریق کانال واتساپ شرکت با ارسال نام ماده و مقدار نیاز درکمترین زمان پاسخ استعلام خود رادریافت نمائید.

راههای ارتباطی :
021-66368169 (ساعات تماس:8:30 الی 19)
واتساپ:09377601793 (ساعات تماس 24ساعت)

Views: 1